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昭和イーティング

昭和イーティング

画像引用元:昭和イーティング公式HP(https://eating-fuk.com/eat.html)

昭和イーティングは、病院給食、看護給食、治療食・企業・施設の食堂レストランをプロデュースする専門集団です。こちらの記事では、昭和イーティングの病院給食の強みやメニューについて紹介します。

目次

昭和イーティングの病院給食の強み

多様化した人々のニーズに応えるため、健康と美味しさを追求したハイクオリティな病院給食を提供。現場の声をもとに専門家の調理人が おいしい食事を開発します。

病院給食委託会社選びの
ポイントは
「ニーズ別の強み」

病院給食の委託会社を探しているなら、ニーズ別の強みに着目して委託会社をチェックすることがおすすめです。このサイトでは、病院給食のニーズに合わせて、おすすめの病院給食委託会社を紹介しています。ぜひ「病院給食のニーズ別に選ぶ病院給食委託会社3選」も確認してみてください。

病院給食の
ニーズ別に選ぶ
病院給食委託会社3選

昭和イーティングのメニューの特徴

嗜好に合わせた
選べるメニュー

朝食ではご飯かパンを、昼食もしくは夕食では肉料理やお魚料理などが選択できます。糖尿食や腎臓食も彩り豊かな盛りつけを行い、個人の好みに合わせた味付けや調理方法で、できるだけ楽しめる食事の提供を心がけています。

老人食・行事食・
催事食

老人食は、食器は陶器を使うなど家庭の食事をイメージし、食べやすく栄養価を考慮したメニューを提供。季節感のある旬の食材を使った食事も提供し、病院にいながら四季を楽しめる工夫をします。

年間行事や祝祭日に合わせたメニュー企画考案まで、きめ細かいサービスで対応します。

ハッピーサービス

患者さんのお誕生日や産科での出産祝い、退院祝いに通常の食事をグレートアップしたメニューを用意。カードやお花を添えるなどの、プラスαの楽しい演出も行います。

昭和イーティングの病院給食の提供エリア

  • 全国

昭和イーティングの病院給食の導入事例

公式サイトに記載はありませんでした。

昭和イーティングの会社情報

会社名株式会社 昭和イーティング
所在地福岡県福岡市中央区渡辺通り5-23-8 サンライトビル9F
電話番号092-751-1756
公式HPhttps://eating-fuk.com/eat.html

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完全院外調理にて
最小限のスペースで
給食を提供
できる
第一食品
第一食品公式HP

引用元:第一食品公式HP
(https://www.dfcn.co.jp/cooking/)

強み
  • 1台で冷蔵・再加熱・保温まで対応できる再加熱カートにより、厨房スペースを削減できる
  • 調理・盛り付け・洗浄まで院外対応。調理や業務スタッフが不要になる
こんな病院におすすめ
  • 調理経験のあるスタッフの募集をしても応募が少ない病院

TEL:06-6783-8181

長期入院患者にも
飽きのこない
給食を提供
できる
ナリコマホールディングス
ナリコマグループ公式HP

引用元:ナリコマグループ公式HP
(https://www.narikoma-group.co.jp/)

強み
  • 慢性期病院・精神科病院向けの365日日替わりクックチル献立がある
  • 6つの加熱方式を組み合わせた独自製法と、専用献立で再加熱してもおいしい食事を追及している
こんな病院におすすめ
  • 「給食のバリエーションが少ない」と患者から意見をいただいた病院

TEL:06-6396-8020

急性期患者の
病態に個別対応した
給食を提供
できる
日清医療食品
日清医療食品公式HP

引用元:日清医療食品公式HP
(https://www.nifs.co.jp/)

強み
  • 独自製法の「ムース食」など、患者の病態・ニーズに合わせたオリジナルメニューを用意
  • 細かな栄養成分や成分値変更の献立に対応できる調理スタッフに常駐してもらえる
こんな病院におすすめ
  • 栄養士と連携しながら急性期の患者にも合わせた大量調理を行いたい病院

TEL:03-3287-3611

【選定条件】
2024年4月4日「病院給食 委託」、2024年4月24日「院外調理」でGoogle検索で表示され、病院給食を提供している提供エリアとメニューについての記載があるサービスのうち、以下の条件で選定
‧第⼀⾷品:2024年4月24日に調べた時点で、調理〜盛り付け〜洗浄まで院外で⾏っている明記がある唯⼀のサービス
‧ナリコマホールディングス:2024年4月24日に調べた時点で、慢性期病院・精神科病院向けの365日日替わりの献立を提供している
‧⽇清医療⾷品:2024年4月24日に調べた時点で、給⾷受託業務を⾏っている会社を調べた中で、1900件以上の医療機関へ治療食を提供している実績がある

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