ホームラン・システムズ
ホームラン・システムズでは、バラエティ豊かな充実献立を簡単に作成できる「HRSオリジナル給食管理ソフト」を取り入れています。本記事では、ホームラン・システムズが提供する病院給食やメニューの特徴、提供エリアや導入事例を解説します。
ホームラン・
システムズの
病院給食の強み
ホームラン・システムズは、病院給食経営の委託から直営への移行をサポートします。直営運営では、献立作成や食材等の発注のサポート、請求処理まで対応する食材供給業務を受託しています。
効率化を目指しコストダウンの実現をサポート。大量購買することによりスケールメリットが働き、食材コストの効率化が可能です。
ポイントは
「ニーズ別の強み」
病院給食の委託会社を探しているなら、ニーズ別の強みに着目して委託会社をチェックすることがおすすめです。このサイトでは、病院給食のニーズに合わせて、おすすめの病院給食委託会社を紹介しています。ぜひ「病院給食のニーズ別に選ぶ病院給食委託会社3選」も確認してみてください。
ホームラン・
システムズの
メニューの特徴
HRSオリジナル
給食管理ソフト
HRSオリジナル給食管理ソフトは、1,000メニューが標準で装備されています。献立を作成する時に栄養価とコストの同時管理ができるように栄養計算と食材コストとがリンクしていることが特徴です。
単品および配膳の出来上がり画像付きのため、献立公開・調理指導にも役立ちます。調理指示書出力機能により、調理効率の向上や栄養士の業務の省力化に繋がります。
物流センターで
食材を一括管理
物流センターで食材を温度帯別に一括管理しており、安全かつ新鮮な食材を安く提供します。七夕には七夕ゼリーを出すなど、季節の行事を感じさせるメニューも取り入れています。
ホームラン・システムズの病院給食の提供エリア
- 福岡
- 佐賀
- 長崎
- 熊本
- 宮崎
- 東京
- 神奈川
- 千葉
- 茨城
- 大阪
- 山形
ホームラン・システムズの病院給食の導入事例
公式サイトに記載はありませんでした。
ホームラン・システムズの会社情報
| 会社名 | 株式会社ホームラン・システムズ |
|---|---|
| 所在地 | 福岡県福岡市博多区山王2-6-20 |
| 電話番号 | 092-433-6160 |
| 公式HP | https://hrs0724.jp/business/ |
関連ページ
おすすめの病院給⾷委託会社3選
最小限のスペースで
給食を提供できる
引用元：第一食品公式HP
（https://www.dfcn.co.jp/cooking/）
- 1台で冷蔵・再加熱・保温まで対応できる再加熱カートにより、厨房スペースを削減できる
- 調理・盛り付け・洗浄まで院外対応。調理や業務スタッフが不要になる
- 調理経験のあるスタッフの募集をしても応募が少ない病院
TEL:06-6783-8181
飽きのこない
給食を提供できる
引用元：ナリコマグループ公式HP
（https://www.narikoma-group.co.jp/）
- 慢性期病院・精神科病院向けの365日日替わりクックチル献立がある
- 6つの加熱方式を組み合わせた独自製法と、専用献立で再加熱してもおいしい食事を追及している
- 「給食のバリエーションが少ない」と患者から意見をいただいた病院
TEL:06-6396-8020
病態に個別対応した
給食を提供できる
引用元：日清医療食品公式HP
（https://www.nifs.co.jp/）
- 独自製法の「ムース食」など、患者の病態・ニーズに合わせたオリジナルメニューを用意
- 細かな栄養成分や成分値変更の献立に対応できる調理スタッフに常駐してもらえる
- 栄養士と連携しながら急性期の患者にも合わせた大量調理を行いたい病院
TEL:03-3287-3611
【選定条件】
2024年4月4日「病院給食 委託」、2024年4月24日「院外調理」でGoogle検索で表示され、病院給食を提供している提供エリアとメニューについての記載があるサービスのうち、以下の条件で選定
‧第⼀⾷品：2024年4月24日に調べた時点で、調理〜盛り付け〜洗浄まで院外で⾏っている明記がある唯⼀のサービス
‧ナリコマホールディングス：2024年4月24日に調べた時点で、慢性期病院・精神科病院向けの365日日替わりの献立を提供している
‧⽇清医療⾷品：2024年4月24日に調べた時点で、給⾷受託業務を⾏っている会社を調べた中で、1900件以上の医療機関へ治療食を提供している実績がある
