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アイフーズ

アイフーズ
画像引用元:アイフーズ公式HP(https://www.ifoods-inc.com/)

本記事では、アイフーズが提供する病院給食の特徴やメニューの詳細をまとめています。同社はIMSグループに所属しており、グループの食事を担うセントラルキッチンとして日々安心安全で美味しい料理を提供しています。

また、培った経験を活かした商品の研究開発にも取り組んでいます。

目次

アイフーズの
病院給食の強み

アイフーズでは、病院や介護施設への食事提供を中心として事業を展開しています。「食事は患者や利用者の楽しみの一つである」と考え、日々の食事で利用者の笑顔を引き出せるサービスを提供するのに努めています。

2021年には複合調理機器である「バリオ」を導入し、焦げ付きや焼きムラ、作業負担に関わる課題を解決に導いています。

病院給食委託会社選びの
ポイントは
「ニーズ別の強み」

病院給食の委託会社を探しているなら、ニーズ別の強みに着目して委託会社をチェックすることがおすすめです。このサイトでは、病院給食のニーズに合わせて、おすすめの病院給食委託会社を紹介しています。ぜひ「病院給食のニーズ別に選ぶ病院給食委託会社3選」も確認してみてください。

病院給食の
ニーズ別に選ぶ
病院給食委託会社3選

アイフーズの
メニューの特徴

安心で楽しくなる
食事を提供

アイフーズでは、様々な病気の人たちが安心して楽しく食べられる食事を提供しています。

糖尿病や腎臓病を患っている方に、栄養面はもちろん、味付けの工夫や見た目にもこだわった食事を食べてもらうことで、院内での生活に彩りを添えられるよう配慮しています。

高齢者向けソフト食
を製造

アイフーズは、嚥下調整食にも対応しているのが特徴です。「日本摂食・嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2013」を参考にして、一人ひとりの嚥下力、咀嚼力を考慮したソフト食を提供しています。

アイフーズの病院給食の提供エリア

  • 東京都
  • 千葉県
  • 埼玉県

アイフーズの病院給食の導入事例

公式サイトに記載はありませんでした。

アイフーズの
会社情報

会社名株式会社アイフーズ
所在地埼玉県入間郡三芳町竹間沢337-1
電話番号049-274-1751
公式HPhttps://www.ifoods-inc.com/

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完全院外調理にて
最小限のスペースで
給食を提供
できる
第一食品
第一食品公式HP

引用元:第一食品公式HP
(https://www.dfcn.co.jp/cooking/)

強み
  • 1台で冷蔵・再加熱・保温まで対応できる再加熱カートにより、厨房スペースを削減できる
  • 調理・盛り付け・洗浄まで院外対応。調理や業務スタッフが不要になる
こんな病院におすすめ
  • 調理経験のあるスタッフの募集をしても応募が少ない病院

TEL:06-6783-8181

長期入院患者にも
飽きのこない
給食を提供
できる
ナリコマホールディングス
ナリコマグループ公式HP

引用元:ナリコマグループ公式HP
(https://www.narikoma-group.co.jp/)

強み
  • 慢性期病院・精神科病院向けの365日日替わりクックチル献立がある
  • 6つの加熱方式を組み合わせた独自製法と、専用献立で再加熱してもおいしい食事を追及している
こんな病院におすすめ
  • 「給食のバリエーションが少ない」と患者から意見をいただいた病院

TEL:06-6396-8020

急性期患者の
病態に個別対応した
給食を提供
できる
日清医療食品
日清医療食品公式HP

引用元:日清医療食品公式HP
(https://www.nifs.co.jp/)

強み
  • 独自製法の「ムース食」など、患者の病態・ニーズに合わせたオリジナルメニューを用意
  • 細かな栄養成分や成分値変更の献立に対応できる調理スタッフに常駐してもらえる
こんな病院におすすめ
  • 栄養士と連携しながら急性期の患者にも合わせた大量調理を行いたい病院

TEL:03-3287-3611

【選定条件】
2024年4月4日「病院給食 委託」、2024年4月24日「院外調理」でGoogle検索で表示され、病院給食を提供している提供エリアとメニューについての記載があるサービスのうち、以下の条件で選定
‧第⼀⾷品:2024年4月24日に調べた時点で、調理〜盛り付け〜洗浄まで院外で⾏っている明記がある唯⼀のサービス
‧ナリコマホールディングス:2024年4月24日に調べた時点で、慢性期病院・精神科病院向けの365日日替わりの献立を提供している
‧⽇清医療⾷品:2024年4月24日に調べた時点で、給⾷受託業務を⾏っている会社を調べた中で、1900件以上の医療機関へ治療食を提供している実績がある

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